Sapori & Cultura - Rassegna Culturale e Gastronomica
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Zogno, la pioggia cambia i programmi delle manifestazioni. Si conclude Sapori&Cultura e si inaugura il Villaggio di Natale

29/11/2019

 
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Il maltempo non ferma le iniziative in programma a Zogno domenica 1 dicembre, ma ne cambia solamente il calendario.
L’unica manifestazione annullata è CastagnAmo, il mercatino di aziende agricole e artigianato locale, mentre rimangono confermate le iniziative collaterali. Non avendo una location al coperto non è stato possibile confermare l’esposizione di prodotti locali organizzata a chiusura della rassegna Culturale- gastronomica Sapori&Cultura. Vengono posticipati, di una settimana, i concorsi legati alla rassegna, concorsi che vanno ad arricchire il programma già fitto di iniziative di domenica 8 dicembre, giornata dedicata all’inaugurazione del Villaggio natalizio in centro a Zogno.
Il programma  natalizio organizzato dal Comune di Zogno con l’associazione Commercianti Punto Amico prevede l‘animazione nelle vie del centro e il Villaggio di Santa Lucia in Piazza Garibaldi, dove una giostra antica gratuita e la Casetta di Santa Lucia attende i più piccoli per la consegna delle letterine dal 7 al 15 dicembre dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.30 alle 18.00.
Domenica 8 un clima natalizio dai sapori autunnali aspettano zognesi, valligiani e turisti con il laboratorio degli elfi e il teatrino di Santa Lucia, bolle di sapone, giocoleria acrobatica, trampolieri, giocolieri, palloncini e giochi per bambini, gonfiabili.
Posticipato a domenica 8 dalle ore 9.30 il concorso “la miglior torte alle castagne” con votazioni e premiazioni delle 3 vincitrici
Dalle 15.00 alle 19.00 il profumo di caldarroste e vin brùle accoglieranno, in Piazza Italia, i bambini per i ritiro del gadget e dell’attestato di partecipazione al laboratorio nella natura  “L’autunno gioca con noi” (ore 15.00).
I vincitori del concorso fotografico “Sapori e Cultura, cibi e cultura del territorio” verranno premiati alle 15.30.
A seguire esibizione della Premiata Banda Musicale di Zogno lungo le vie del centro e dalle ore 16.00 merenda con le torte alle castagne partecipanti il concorso.

BREVI LABORATORI DI CUCINA

5/11/2019

 
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BREVI LABORATORI DI CUCINA –
Ristorante la Staletta 24 ottobre ore 19,30
Casa Martina 9 novembre 2019 ore 19.30
Pizzeria Millenium 20 Novembre 2019 ore 19,30
Chef d’eccezione nelle loro location, un ristorante, un agriturismo e una pizzeria dimostreranno l’utilizzo della castagna in cucina e ne esalteranno il gusto nei piatti.
Nel corso dei mese di ottobre e di novembre , Sapori e Cultura organizza una serie di tre “laboratori di cucina”. Lo scopo è quello di coinvolgere persone, provando ad insegnare alcune semplici nozioni di cucina di prodotti contenenti la castagna, elemento principe dei laboratori, e allo stesso tempo creare delle occasioni di scambio e di convivialità.
In ciascuno dei tre incontri viene proposto un diverso laboratorio, con preparazione di gnocchi, di biscotti e di pasta di pizza. Il tutto si svolge sotto la direzione e lo sguardo attento dei nostri partner chef del ristorante La Staletta, dell’agriturismo Casa Martina e della Pizzeria Millenium
Sin dall’inizio i partecipanti non dovranno avere paura di sporcarsi le mani: supportati dall’esperienza e dalla pazienza di cuochi e operatori, ognuno verrà guidato a destreggiarsi tra farine, uova, impasti, condimenti, ottenendo degli ottimi risultati!
Partecipare ad un breve laboratorio di cucina puo’ essere un’occasione per impratichirsi un attimo di più, imparando piccoli trucchetti sui vari procedimenti nella preparazione di pietanza al sapore di castagna frutto di cui è ricco il nostro territorio.

Partecipazione gratuita con prenotazione
obbligatoria. Posti limitati.
Per info e prenotazioni:
[email protected] – sms/whatsapp 348.5423481

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