I SAPERI
dell'Autunno Ciclo di incontri storici, culturali, gastronomicie naturalistici legati al tema della castagna. Appuntamenti da non perdere per conoscere il mondo delle castagne a 360°. Da un excursus storico alle caratteristiche nutrizionali della castagna alle degustazioni , ammirando le meraviglie della natura in autunno. Tutte le iniziative sono a INGRESSO GRATUITO, la maggior parte a NUMERO CHIUSO richiedono la PRENOTAZIONE ([email protected] - sms/whatsapp 3485423481 ) In caso di maltempo le iniziative all’aperto potrebbero subire delle variazioni o essere annullate. DOMENICA 4 OTTOBRE 2026 - ore 14,00
APERTURA RASSEGNA Piazza Martina (Zogno) - Castagne e non solo PRESENTAZIONE L’apertura ufficiale della rassegna è in programma domenica 4 ottobre, alle ore 14.00 a Piazza Martina, che per l’occasione verrà allestita con l’esposizione mercato dei prodotti di aziende agricole e artigianato locale. La manifestazione “Piazza Martina Castagne e non solo” aprirà alle 14.00 fino alle 18.30. Prende il via domenica 4 ottobre la diciassettesima edizione della rassegna culturale- gastronomica Sapori&Cultura promossa dal comune di Zogno Assessorato al Commercio e al Turismo. Protagonista indiscussa la Castagna declinata in mille sfumature, profumi e sapori. “La Castagna e le iniziative ad essa legata permettono di preservare la tradizione contadina della gente di montagna, conservare e valorizzare le piccole contrade, nuclei con testimonianze del passato rurale di quell’area- afferma G.Paolo Pesenti assessore al turismo-. Intrinseca la volontà di elevare anche il valore economico della castagna e dei suoi derivati in quanto la manutenzione della selva, nelle nostre zone montane, avviene soprattutto manualmente, ed è esperienza tramandata dal passato. Le produzioni di qualità che non raggiungono la grossa distribuzione danno valore aggiunto al prodotto”. La rassegna propone una serie di iniziative, appuntamenti outdoor per grandi e piccoli, showcooking, assaggi ed esposizione di prodotti locali.
VENERDI' 9 OTTOBRE 2026 - ore 18,00
Casa Martina - Piazza Martina - Zogno Saperi e Sapori - Castagne, vino e fuoco APERITIVO CONVIVIALE AL BRACIERE La convivialità delle castagne tra fuoco e vino. Aperitivo alla scoperta degli abbinamenti tra vino e castagne. Caldarroste e racconti sulla tradizione. Disponibilità posti limitata. Partecipazione gratuita partecipazione gratuita su prenotazione Sms/whatsapp 348.5423481 mail: [email protected] PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
LUNEDI' 19 OTTOBRE 2026 - ore 9,00
Castegnone e Casa Martina Saperi e Sapori - Boscati per le scuole LA CASTAGNA TRA TRADIZIONE FILIERA E INNOVAZIONE Giornata di formazione con i ragazzi dell'Istituto Superiore Alberghiero di San Pellegrino T. Evento di formazione con GAL Vallebrembana EVENTO CHIUSO PER LE SCUOLE
SABATO 31 OTTOBRE 2026 - ore 14,00
Piazza Martina - Zogno Saperi e Sapori - Tra pozioni e streghe PASSEGGIATA BOTANICA Un pomeriggio speciale nei boschi di Piazza Martina, alla ricerca di erbe e ingredienti segreti per preparare insieme una “bevanda magica”. Al termine, una merenda mostruosa attorno al calderone, per vivere la natura in modo divertente e coinvolgente. Disponibilità posti limitata. Partecipazione gratuita partecipazione gratuita su prenotazione Sms/whatsapp 348.5423481 mail: [email protected] PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
VENERDI' 6 NOVEMBRE 2026 - ore 18,00
All'Antico Borgo - Zogno Saperi e Sapori SAPORI E RISATE Un appuntamento all’insegna del gusto, della tradizione e del divertimento! Una piacevole serata dedicata alla scoperta dei sapori autentici del nostro territorio, con una degustazione di formaggi e salumi locali, accompagnata dall’irresistibile comicità del Morot, che con la sua simpatia e il suo umorismo saprà regalare momenti di allegria e tante risate. Un’occasione speciale per stare insieme, valorizzare le eccellenze gastronomiche locali e trascorrere una serata in buona compagnia! Disponibilità posti limitata. Partecipazione gratuita partecipazione gratuita su prenotazione Sms/whatsapp 348.5423481 mail: [email protected] PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
DOMENICA 22 NOVEMBRE 2026 - ore 14,30
Museo della Valle di Zogno Saperi e Sapori - Castagne e bambini. MAGIE CON LE CASTANGE Attività manuale per bambini della fascia 6-11 anni in collaborazione con il Museo della Valle. Un pomeriggio all’insegna della fantasia, della creatività e del divertimento! Un coinvolgente laboratorio dedicato ai bambini e ragazzi dai 6 agli 11 anni, che avranno l’opportunità di mettere alla prova la propria manualità e dare libero sfogo all’immaginazione, realizzando originali creazioni ispirate alle castagne e ai colori dell’autunno.Un’occasione speciale per imparare, sperimentare e divertirsi insieme, riscoprendo attraverso il gioco e la creatività uno dei frutti più caratteristici della tradizione del nostro territorio. Disponibilità posti limitata. Partecipazione gratuita partecipazione gratuita su prenotazione Sms/whatsapp 348.5423481 mail: [email protected] PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
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