Cibi e Cultura del Territorio - Presentazione
L’iniziativa gastronomico-culturale giunta alla sua diciottesima edizione, si sviluppa all’interno del territtorio del Comune di Zogno. Nel solco tracciato gli scorsi anni la manifestazione si svolge con la collaborazione delle associazioni del territorio con un protagonista indiscusso, la castagna, declinata in mille sfumature, profumi e sapori. È un invito al pubblico a scoprire il patrimonio culturale, museale e gastronomico di questa particolare porzione di territorio all’imbocco della Valle Brembana; gustando i prodotti tipici della tradizione enogastronomica locale nei ristoranti aderenti all’iniziativa. Il programma dell’iniziativa vuole essere un’azione di marketing culturale del territorio, unendo il paesaggistico tipico della Valle con le prelibatezze culinarie preparate secondo le tradizioni tipiche dell’area prealpina; il tema dell’iniziativa gastronomica è la castagna, che sarà presente nei menù proposti dai ristoranti. Il territorio con le sue bellezze naturali e le sue ricchezze gastronomiche viene riscoperta e proposta come patria del buon gusto e della buona cucina. Sapori e Cultura team Presentazione iniziative storiche, culturali e naturalistiche legate al tema della CastagnaLa diciottesima edizione della rassegna culturale-gastronomica “Sapori & Cultura – Cibi e Cultura del Territorio”, promossa dal Comune di Zogno – Assessorato al Turismo, è pronta a partire con un ricco calendario di appuntamenti dedicati alla castagna, alle tradizioni, ai prodotti locali e alla valorizzazione del territorio.
La rassegna si svolgerà dal 4 ottobre al 29 novembre 2026, con iniziative rivolte a famiglie, bambini, appassionati di natura, cultura ed enogastronomia. Protagonista indiscussa sarà ancora una volta la castagna, raccontata attraverso i suoi sapori, la sua storia e il profondo legame con la vita e le tradizioni della Valle Brembana. L'apertura è in programma domenica 4 ottobre a Piazza Martina, dalle 14.00 alle 18.30, con “Piazza Martina, Castagne e non solo…”: esposizione e mercato di prodotti locali, caldarroste e apertura ufficiale della rassegna. Tra gli appuntamenti di ottobre ci saranno anche “Aperitivo al Braciere”, venerdì 9 ottobre all’Agriturismo Casa Martina, con degustazione di castagne e vino; “Boscati per le scuole”, giornata dedicata alla castagna tra tradizione, filiera e innovazione con gli studenti dell’Istituto Superiore San Pellegrino; e, sabato 31 ottobre, la “Passeggiata botanica tra pozioni e streghe”, alla scoperta delle erbe e delle antiche tradizioni, accompagnata da un laboratorio di tisaneria. Torna inoltre uno degli appuntamenti più apprezzati della manifestazione: “La Via delle Castagne”, con escursioni guidate gratuite previste domenica 27 settembre, domenica 4 e domenica 11 ottobre. Un’occasione per conoscere il territorio, le selve e il patrimonio naturalistico legato alla castanicoltura. Il programma proseguirà a novembre con “Sapori e Risate”, venerdì 6 novembre all’Antico Borgo, con degustazione di prodotti locali accompagnata dalle barzellette del Morot. Domenica 15 novembre, a Castegnone di Poscante, tornerà invece la tradizionale “Festa dei Biligòcc a Castegnone”, a cura di US Poscante e Amici di Castegnone, con anche le premiazioni del Concorso Letterario dedicato alla Valle Brembana e ai suoi borghi. Spazio anche ai più piccoli: domenica 22 novembre al Museo della Valle si terrà “Magie con le Castagne”, laboratorio creativo per bambini. La rassegna si concluderà domenica 29 novembre con “CastagnAMO”, dalle 14.00 alle 18.30 in Viale Martiri della Libertà: mercatino di prodotti locali, showcooking in piazza, caldarroste, Vin Brulè, l’EcoCafè e le premiazioni del concorso fotografico. Ad arricchire il programma sarà infatti anche il XVI Concorso Fotografico “Sapori e Cultura – Cibi e Tradizioni del Territorio”, con iscrizioni fino al 22 novembre e premiazione finale durante CastagnAMO. “Sapori & Cultura non è soltanto una rassegna enogastronomica, ma un percorso alla scoperta delle radici, delle tradizioni e del patrimonio del nostro territorio”, afferma Giampaolo Pesenti, Assessore al Turismo di Zogno. “La castagna ha rappresentato per generazioni una risorsa importante per le nostre comunità. Attraverso queste iniziative vogliamo continuare a valorizzarne la storia, coinvolgendo famiglie, giovani, attività e realtà locali e facendo conoscere le peculiarità del nostro territorio.” La manifestazione conferma così la propria vocazione a unire turismo, cultura, natura ed enogastronomia, valorizzando i borghi, le tradizioni e le produzioni locali e creando occasioni di incontro e conoscenza del territorio. Tutte le iniziative sono a ingresso gratuito. La maggior parte degli appuntamenti è a numero chiuso e richiede la prenotazione. In caso di maltempo, gli eventi all’aperto potranno subire variazioni o essere annullati. |
Zogno Turismo
Un’introduzione al territorio di Zogno con le sue frazioni, le sue bellezze naturali, culturali e artistiche ed una presentazione delle manifestazioni dell’estate. La collaborazione dell’Associazione Esercenti Punto Amico completa l’offerta dei servizi al turista con una serie di attività commerciali e dei servizi che Zogno offre. NATURA Zogno, centro di fondovalle, con le sue popolose frazioni offre un paesaggio da visitare ed esplorare, un territorio da vivere… e il complesso carsico “Grotte delle Meraviglie”. Esplorate per la prima volta nel 1932 dal Gruppo di speleologi guidato da Ermenegildo Zanchi, furono in breve tempo fra le prime grotte turistiche d’Italia (1939). CULTURA Numerosi sono i luoghi suggestivi, che rimandano ai tempi passati con i tre Musei di interesse etnico-culturale. Nelle vie e nelle antiche contrade si respirano ovunque i profumi e i sapori della storia. Museo della Valle: Il Museo ha sede in un palazzo del seicento abitato allora dalla famiglia del cardinal Furietti. SPORT Propone molteplici opportunità per il turista, un ambiente naturale con ameni rilievi collinari e montani per belle e facili escursioni e … una pista ciclabile. Pista ciclabile: Si tratta di una pista ciclopedonale realizzata sfruttando l’ex percorso della dismessa ferrovia della val brembana, l’inaugurazione ufficiale è del 20/10/2007. |