XVI Concorso Fotografico “Sapori&Cultura”: la Valle Brembana in uno scatto
- Dal 4 ottobre al 22 novembre 2026 a Zogno
Torna a Zogno la rassegna Sapori&Cultura, l’appuntamento autunnale dedicato alla castagna e alle tradizioni locali, che anche quest’anno propone un ricco calendario di iniziative pensate per tutte le età: passeggiate, visite guidate, showcooking e degustazioni.
All’interno della manifestazione si rinnova uno degli eventi più attesi: il Concorso Fotografico Sapori&Cultura, giunto alla sua XVI edizione. Un’iniziativa che negli anni ha raccolto centinaia di scatti, raccontando con immagini il territorio, le persone e le emozioni legate alla Valle Brembana.
Un’edizione nel segno della continuità.Il concorso, storicamente promosso da Zogno Turismo con la collaborazione di Gino Galizzi, prosegue nel suo nome grazie all’impegno dell’associazione e dello staff di Sapori&Cultura.«Il concorso fotografico – sottolinea l’assessore al Turismo G. Paolo Pesenti – rappresenta ogni anno un’occasione per raccontare la Valle Brembana attraverso immagini capaci di coglierne l’identità, i paesaggi, le tradizioni e la vita delle nostre comunità. La fotografia, oggi alla portata di tutti anche grazie agli smartphone, permette a ciascuno di offrire il proprio sguardo sul territorio. Ci auguriamo di ricevere tanti scatti capaci di trasmettere la bellezza della nostra Valle, i colori dell’autunno, la natura, i borghi e quei sapori che fanno parte della nostra storia e della nostra cultura».

Tema e partecipazione: Il tema è libero, ma l’invito è a valorizzare i paesaggi, i borghi, i boschi e naturalmente la castagna, regina della rassegna.
Il concorso è gratuito e aperto a tutti, senza limiti d’età.
- Iscrizioni aperte dal 4 ottobre al 22 novembre 2026
- Online su www.saporiecultura.org  www.zognoturismo.it
Disponibile dal 04 ottobre al 22 Novembre su www.saporiecultura.org il regolamento e il modulo per partecipare con le iscrizioni che si chiudono domenica 22 novembre. In Palio boni per cena e  prodotti locali in collaborazione con i commercianti di Zogno. http://www.saporiecultura.org/concorso-foto.html
Per maggiori informazioni www.saporiecultura.org e www.zognoturismo.it 

SAPORI&CULTURA 2026: A ZOGNO LA CASTAGNA RACCONTA UN TERRITORIO
Dal 4 ottobre al 29 novembre torna la rassegna dedicata a sapori, tradizioni ed esperienze. Un viaggio tra castagneti, antiche contrade e prodotti del territorio per vivere Zogno anche fuori stagione
C’è un momento dell’anno in cui i boschi della Valle Brembana cambiano colore, l’aria profuma di legna e castagne e nelle contrade tornano a vivere gesti e racconti che appartengono alla memoria delle comunità. È l’autunno, la stagione con protagonista la castagna e Sapori&Cultura, la rassegna di Zogno che nel 2026 torna con la sua 18ª edizione, in programma dal 4 ottobre al 29 novembre.
Promossa dal Comune di Zogno in collaborazione con VisitBrembo, la manifestazione propone quasi due mesi di appuntamenti per riscoprire la castagna e, attraverso di essa, il patrimonio culturale, gastronomico e naturalistico del territorio.
Sapori&Cultura è molto più di una rassegna gastronomica. È un progetto di valorizzazione di una tradizione che per secoli ha rappresentato una vera risorsa per le comunità montane. Nelle contrade di Zogno il castagneto era parte integrante della vita quotidiana: la castagna veniva raccolta, essiccata, trasformata in farina o in Biligòcc e utilizzata in numerose preparazioni, mentre il legno trovava impiego nella vita domestica e nelle attività agricole.
«La castagna è un prodotto che racconta la nostra storia e la nostra identità – sottolinea Giampaolo Pesenti, vicesindaco e assessore al Turismo del Comune di Zogno –. Con Sapori&Cultura vogliamo mantenere viva questa memoria, ma allo stesso tempo guardare al futuro, trasformando un patrimonio della tradizione in un’opportunità di conoscenza e di valorizzazione del territorio. L’obiettivo è coinvolgere generazioni diverse, dai bambini agli studenti, dalle famiglie ai visitatori, e far scoprire Zogno in una stagione che può offrire esperienze autentiche e di grande valore. La castagna diventa così un filo conduttore capace di unire cultura, natura, gastronomia e turismo».
Il racconto parte dal territorio e dalla Via delle Castagne, itinerario tematico dedicato al castagno e particolarmente apprezzato dalle famiglie. Attraverso pannelli didattici il percorso accompagna alla scoperta della pianta, delle foglie, del riccio, degli insetti, del frutto, del legno e dei suoi utilizzi, fino agli impieghi gastronomici.
Anche quest’anno la Via delle Castagne è stata e sarà protagonista di tre appuntamenti guidati gratuiti, il 27 settembre, 4 ottobre e 11 ottobre, con accompagnatori di media montagna.
L’apertura ufficiale della rassegna sarà invece domenica 4 ottobre, con “Piazza Martina, castagne… e non solo”: dalle 14.00 alle 18.30 il suggestivo borgo ospiterà un’esposizione-mercato di prodotti locali e hobbisti e la tradizionale distribuzione di caldarroste.
Tra gli appuntamenti centrali della rassegna ci sarà poi la Festa dei Biligòcc a Castegnone, domenica 15 novembre, dalle 10.00 alle 18.30. La contrada, considerata la patria dei Biligòcc, sarà animata da un itinerario dedicato agli antichi mestieri e all’arte di essiccare le castagne. Sarà presente un punto ristoro e sarà possibile raggiungere Castegnone con bus navetta gratuito da Poscante. L’iniziativa è realizzata dalla U.S. Poscante e Amici di Castegnone e comprenderà anche le premiazioni dei concorsi  “La Valle Brembana in versi” e “I borghi della Valle Brembana: storia, tradizione parsonaggi”.
A chiudere la rassegna, domenica 29 novembre, sarà CastagnAMO, dalle 14.00 alle 18.30 nel centro di Zogno. In programma un mercatino di prodotti tipici, artigianato locale e hobbisti, caldarroste e Vin Brulé, l’EcoCafé, uno showcooking in piazza con degustazione a cura di Veronica Panzeri di Cook to Feel Good, la premiazione del concorso fotografico .
Sapori, esperienze e nuove generazioni
Accanto agli appuntamenti principali, il programma propone esperienze più intime e partecipate.
Venerdì 9 ottobre, alle 18.00, l’Agriturismo Casa Martina ospiterà “Aperitivo al Braciere”, un momento conviviale con degustazione di castagne, loro derivati e vino.
Venerdì 6 novembre, alle 18.00, sarà invece la volta di “Sapori e Risate” al bar All’Antico Borgo, con una degustazione di formaggi e salumi locali accompagnata dalla comicità e dalle barzellette del Morot.
Particolare attenzione sarà dedicata alla formazione. Lunedì 19 ottobre, tra Castegnone e Casa Martina, gli studenti dell’Istituto Superiore di San Pellegrino saranno coinvolti nella giornata “La castagna tra tradizione, filiera e innovazione”, realizzata nell’ambito del progetto Boscati in collaborazione con il GAL Valle Brembana 2020. Un’esperienza per conoscere la filiera della castagna, dalla tradizione alla trasformazione, e riflettere sulle sue possibilità di valorizzazione gastronomica, turistica ed economica.
Non mancheranno le attività per bambini e famiglie. Sabato 31 ottobre, alle 14.00, da Piazza Martina partirà una passeggiata botanica alla ricerca di “ingredienti segreti” nel bosco, con una merenda mostruosa finale. Domenica 22 novembre, alle 14.30, il Museo della Valle ospiterà invece un laboratorio creativo dedicato a bambini e ragazzi dai 6 agli 11 anni.
La rassegna coinvolgerà inoltre la ristorazione locale con piatti a tema, valorizzando la castagna attraverso ricette tradizionali e interpretazioni contemporanee.
Il concorso fotografico
Torna anche il tradizionale Concorso fotografico “Sapori e Cultura – Cibi e tradizioni del territorio”, giunto alla 16ª edizione, aperto dal 4 ottobre al 22 novembre 2026.
L’invito è a raccontare Zogno attraverso la fotografia, catturando in uno scatto i sapori, i colori e le atmosfere dell’autunno, le tradizioni e i borghi del territorio.
Le iscrizioni saranno aperte fino alle 24.00 di domenica 22 novembre, mentre la premiazione si terrà domenica 29 novembre durante CastagnAMO.
Regolamento e iscrizioni: ww.saporiecultura.org
Un autunno da vivere a Zogno
Sapori&Cultura costruisce così un lungo racconto d’autunno che mette in relazione castagne e contrade, agricoltori e ristoratori, bambini e anziani, tradizione e innovazione.
La castagna oggi non rappresenta più, come un tempo, la principale fonte di sostentamento delle famiglie, ma continua a essere una risorsa culturale, ambientale, gastronomica ed esperienziale. È proprio questa eredità che la rassegna vuole valorizzare, trasformandola in un’occasione per conoscere e vivere Zogno anche nei mesi meno frequentati dal turismo.
Sapori&Cultura 2026 diventa così un invito a rallentare, camminare tra i castagneti, entrare nelle antiche contrade, ascoltare le storie del territorio e naturalmente assaporarne i prodotti.
Tutte le iniziative sono a partecipazione gratuita, con eventuale prenotazione per le attività a numero limitato. In allegato locandina del programma della rassegna.

Iniziativa realizzata con il contributo di Regione Lombardia e del BIM.

PIAZZA MARTINA – CASTAGNE E NON SOLOApertura della rassegna “Sapori & Cultura”Domenica 4 ottobre 2026, dalle ore 14.00 alle 18.30, il caratteristico borgo di Piazza Martina a Zogno ospiterà la manifestazione “Piazza Martina – Castagne e non solo”, appuntamento dedicato alle tradizioni, ai sapori del territorio e alle produzioni agricole locali.
L’iniziativa darà ufficialmente il via alla rassegna culturale e gastronomica “Sapori & Cultura”, giunta alla sua diciottesima edizione, con un pomeriggio dedicato alla valorizzazione dei prodotti della terra, delle aziende agricole e delle eccellenze della Valle Brembana.
La manifestazione, realizzata con la collaborazione degli abitanti del borgo di Piazza Martina, animerà uno degli angoli più caratteristici di Zogno con un’esposizione-mercato di prodotti delle aziende agricole e dell’artigianato locale.
Durante il pomeriggio sarà possibile conoscere alcune delle realtà agricole e agrituristiche del territorio, scoprire produzioni legate agli antichi frutti e ai prodotti di montagna e degustare i sapori tipici della nostra Valle Brembana.
Naturalmente non potranno mancare le protagoniste della giornata: le castagne, proposte nelle tradizionali e immancabili caldarroste, da gustare nell’atmosfera autunnale del borgo.
“Piazza Martina – Castagne e non solo” rappresenta un’occasione per riscoprire tradizioni, sapori e prodotti locali, valorizzando al tempo stesso il mondo agricolo e uno dei borghi storici più suggestivi del territorio di Zogno.
Appuntamento domenica 4 ottobre 2026, dalle ore 14.00 alle 18.30, nel borgo di Piazza Martina a Zogno, in Valle Brembana.
L'iniziativa rientra nella rassegna “Sapori & Cultura 2026” ed è realizzata con il contributo di Regione Lombardia e Consorzio BIM Bergamo, con il coinvolgimento e la collaborazione delle realtà territoriali.

I vincitori del XV Concorso Fotografico “Sapori & Cultura”: il territorio e le sue bellezze in uno scatto
Sapori & Cultura, la rassegna zognese dedicata alla castagna e arricchita da numerose iniziative rivolte a tutte le età, ha riproposto anche per il 2025 il suo Concorso Fotografico. La manifestazione, gestita da diversi anni da Zogno Turismo, porta avanti la tradizione avviata da Gino Galizzi, storico curatore che per lungo tempo ha sostenuto e promosso le attività culturali del territorio.
Come ogni anno, la partecipazione è stata molto alta: all’edizione 2025 sono state ammesse 154 fotografie, tutte pubblicate sul sito ufficiale dell’evento.
La XV edizione ha decretato la vittoria di Sergio Carminati con lo scatto “Ultimo sguardo prima della discesa”.
Ecco la classifica finale:

1. ULTIMO SGUARDO PRIMA DELLA DISCESA – Sergio Carminati
2. INTORNO AL FUOCO – Elsa Grutta d’Auria
3. LA TRADIZIONE CONTINUA – Davide Villa
4. UN CALDO ABBRACCIO – Serena Giupponi
5. TRAMONTO – Angelo Fustinoni
6. (Premio aggiuntivo) NEVE SU CASTEGNONE – Palmina Ruggeri
7. (Premio aggiuntivo) SOTTO LE NUVOLE – Alan Diaz

«Le meraviglie della Valle Brembana vengono narrate attraverso prospettive differenti e con una cura particolare per i dettagli: il nostro territorio, Zogno e l’intera valle sono i veri protagonisti della nostra quotidianità – sottolinea l’assessore al Turismo, G. Paolo Pesenti. – La facilità d’uso e la diffusione dei dispositivi fotografici, soprattutto degli smartphone, permettono a molti di partecipare a un concorso che vuole catturare emozioni autentiche. In questa edizione troviamo immagini che raccontano la voglia di vivere la Valle Brembana: i suoi sentieri, le sue bellezze e le sue tradizioni, come quella della castagna, particolarmente radicata nel territorio di Zogno e lungo i versanti del Canto Alto. Scatti che mostrano la natura, la gente di montagna e un territorio che negli anni è diventato una meta turistica e un’oasi di interesse naturalistico».
Premi assegnati

• 1° classificato – Cesto di prodotti gastronomici (valore 150,00 €)
• 2° classificato – Cesto di prodotti gastronomici (valore 100,00 €)
• 3° classificato – Cesto di prodotti gastronomici (valore 75,00 €)
• 4° classificato – Salame bergamasco + pergamena di riconoscimento
• 5° classificato – Salame bergamasco + pergamena di riconoscimento
• 6° classificato (premio aggiuntivo) – Salame bergamasco + pergamena di riconoscimento
• 7° classificato (premio aggiuntivo) – Salame bergamasco + pergamena di riconoscimento

I cesti gastronomici sono stati realizzati in collaborazione con le aziende agricole e i commercianti di Zogno.
La consegna dei premi è prevista per domenica 30 novembre, nella piazzetta della Compagnia dei Caravana a Zogno, durante la manifestazione CastagnAMO.

Castegnone celebra i Biligòcc: posticipata a domenica 23 novembre la festa della tradizione nella rassegna Sapori&Cultura
Profumi di legna, aromi di castagne affumicate e il fascino intatto di un borgo rurale: domenica 23 novembre ( posticipata causa maltempo), dalle 10.00 alle 18.00, Castegnone di Poscante apre le sue vie e le sue corti alla tradizionale Festa dei Biligòcc, uno degli appuntamenti più attesi della rassegna Sapori&Cultura promossa dal Comune di Zogno.
Una giornata immersiva dedicata ai sapori autentici e alle tradizioni della Val Brembana, alla scoperta di un prodotto unico e identitario: i Biligòcc, le celebri castagne essiccate e affumicate secondo un antico procedimento tramandato da generazioni.
Per tutta la giornata, Castegnone si animerà con il mercatino dei prodotti locali, dove sarà possibile degustare e acquistare formaggi, miele, conserve, dolci artigianali, salumi e naturalmente i grandi protagonisti dell’evento: i Biligòcc.
In un’atmosfera autentica e suggestiva, i residenti apriranno le proprie abitazioni trasformandole in vere e proprie “case museo”: spazi dove il tempo sembra essersi fermato, con antichi oggetti rurali, utensili domestici, camere da letto, cucine col camino, cantine di Siltèr e strumenti di lavoro che raccontano la vita di un tempo, tra la fatica dei campi e il sapere contadino.
Un altro momento  atteso della giornata è la visita al “Secadur”, il luogo dove ancora oggi si realizzano i Biligòcc. I visitatori potranno conoscere i segreti di questa lenta e sapiente lavorazione: la selezione delle castagne, l’essiccazione, l’affumicatura, la pazienza e la cura che danno vita a un prodotto unico nel suo genere.
Un’occasione speciale per osservare da vicino un sapere antico, custodito grazie all’impegno delle donne e dei volontari di Castegnone, veri depositari della memoria culturale del borgo.

Durante la giornata si terranno anche le premiazioni del Concorso “I lavori dei nonni e delle nonne”  rivolto alla Scuola dell’Infanzia e alla Scuola Primaria di primo grado del Comune di Zogno. Il  concorso prevede la realizzazione di un cartellone per classe, un momento speciale pensato per valorizzare lo sguardo creativo di bambini e ragazzi. L’iniziativa rappresenta un’occasione preziosa per le nuove generazioni per scoprire mestieri antichi e tradizioni quasi scomparse e contribuisce a tenere viva la memoria del territorio attraverso il racconto e la rielaborazione dei giovani. Un ponte ideale tra passato e futuro, dove il ricordo diventa strumento di narrazione e continuità culturale.
La mattina sarà animata dal Gruppo Folkloristico Orobico, con balli e canti tradizionali delle vallate bergamasche. Con i suoi balli, canti, filastrocche e detta vari, l'OROBICO intende riproporre scenicamente e musicalmente la storia di Bergamo.
Il pomeriggio vedrà la partecipazione del Gruppo Folkloristico Arlecchino, fondato nel 1949  da oltre 70 anni rappresenta le più genuine tradizioni bergamasche, con un vivace spettacolo che trae origine dagli usi e costumi delle valli, patrimonio inesauribile di saggezza e di vita.
Grazie al lavoro e all’amore per il territorio il fondatore ha raccolto le tradizioni e le cerimonie e le ha rivestite di arte e poesia creando un repertorio di danze e canti in dialetto.
Per motivi di sicurezza e tutela del borgo, l’accesso alla contrada sarà consentito a piedi sulla strada o sulla mulattiera oppure  tramite navetta gratuita, con partenza continuativa dal parcheggio del campo sportivo di Poscante.
La Festa dei Biligòcc rappresenta uno dei momenti più suggestivi di Sapori&Cultura, rassegna dedicata alla castagna e alla cultura rurale della Valle Brembana, sostenuta dal Comune di Zogno, MASAF, BIM e Regione Lombardia – Lombardia Style.
Una giornata a cura di U.S. Poscante e gli Amici di Castegnone e Biblioteca Alfa e Beta  che unisce storia, sapori e comunità, offrendo la possibilità di riscoprire un patrimonio culturale prezioso e vivo, che continua a nutrire identità e appartenenza.
 
Per maggiori informazioni: saporiecultura.org

La 17ª edizione di “Sapori&Cultura” continua a sorprendere e coinvolgere: la rassegna che celebra la castagna e le tradizioni di Zogno e della Valle Brembana sta registrando un successo straordinario, con tutti gli eventi finora sold out e una partecipazione crescente di residenti e visitatori provenienti anche da fuori provincia.
Un risultato che conferma la forza di un progetto capace di unire cultura, natura e convivialità, valorizzando la castagna come simbolo identitario e risorsa viva del territorio.
Il calendario autunnale ha già regalato momenti di grande partecipazione: la passeggiata botanica con laboratorio di tisaneria ha riscosso un entusiasmo oltre le aspettative, offrendo ai partecipanti un’esperienza immersiva tra i profumi e i colori di Piazza Martina, e della via delle Castagne.
Applausi anche per la raccolta consapevole in selva con caldarroste e per il pomeriggio conviviale al braciere presso l’Agriturismo Casa Martina, dove castagne e vini locali sono stati protagonisti di un evento dal sapore autentico. A rendere ancora più speciale la giornata, la presenza di un ospite dal Brasile, segno dell’interesse internazionale per la manifestazione e per la cultura brembana.
“Il successo degli eventi conferma la forza del legame tra comunità, cultura e territorio – sottolinea il Vicesindaco e Assessore al Turismo Giampaolo Pesenti –. Sapori&Cultura è una rassegna che unisce generazioni diverse intorno alla castagna, simbolo di storia e identità della Valle Brembana, ma anche occasione di incontro, convivialità e promozione sostenibile del nostro territorio.”
Dopo il successo delle prime settimane, Sapori&Cultura entra ora nel vivo con tre appuntamenti imperdibili, capaci di coniugare convivialità, conoscenza e divertimento.
Oltre alle celebri giornate della Festa dei Biligòcc di Castegnone di Poscante e CastagnAMO, l’evento di chiusura lungo il viale centrale di Zogno, le prossime tappe della rassegna promettono emozioni e scoperte:

• Giovedì 31 ottobre – ore 18.00 – Museo della Valle
  “Birra e risate”
  Una serata frizzante e informale nel cuore del Museo, con la presentazione e degustazione delle birre artigianali del Birrificio Via Priula in compagnia di Beppe Lodetti. Un incontro tra gusto e racconto, dove la cultura brassicola bergamasca si intreccia con la leggerezza dell’ironia e la convivialità dell’autunno.
• Domenica 9 novembre – ore 16.00 – Agriturismo Casa Martina
  “La castanicoltura nelle valli bergamasche”
  Un pomeriggio di conoscenza e manualità dedicato al mondo della castagna: un laboratorio per adulti sulla macinatura al mulino e un approfondimento sulle antiche pratiche di castanicoltura. Un’occasione per riscoprire gesti, sapori e tradizioni che raccontano la storia della montagna bergamasca.
• Domenica 23 novembre – ore 14.30 – Museo della Valle
  “Castagne e Bambini”
  Un laboratorio creativo per bambini dai 6 agli 11 anni, pensato per far vivere ai più piccoli un’esperienza ludica e educativa nel segno della castagna. Tra fantasia e manualità, un pomeriggio dedicato al gioco, alla scoperta e al piacere di imparare divertendosi.

Tre appuntamenti che uniscono esperienza, emozione e partecipazione, per continuare a vivere la magia dell’autunno a Zogno in un clima di calore e autenticità.

Parallelamente agli eventi, prosegue anche il Concorso Fotografico “Saporiecultura. Cibi e tradizioni del territorio”, giunto alla sua 15ª edizione: un invito aperto a tutti gli appassionati di fotografia per raccontare, attraverso immagini e suggestioni, i colori e le atmosfere della Valle Brembana.
Le opere più rappresentative verranno premiate in occasione dell’evento conclusivo della rassegna.
Sapori&Cultura si conferma così un modello virtuoso di promozione territoriale, capace di coinvolgere enti, associazioni, ristoratori e cittadini in un percorso condiviso che mette al centro la castagna, le tradizioni locali e l’accoglienza turistica.
La rassegna è organizzata dal Comune di Zogno con il contributo di MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, BIM – Bacini Imbriferi Montani e Regione Lombardia – Lombardia Style, a sostegno dei progetti di valorizzazione culturale e gastronomica del territorio lombardo.
📍 Zogno – Valle Brembana (BG)
📆 Dal 5 ottobre al 30 novembre 2025
👉 Tutti gli eventi sono gratuiti, con prenotazione consigliata per le attività a numero chiuso.
🔗 Info e aggiornamenti: www.saporiecultura.org – zognoturismo.it
 

XV Concorso Fotografico “Sapori&Cultura”: la Valle Brembana in uno scatto
- Dal 5 ottobre al 23 novembre 2025 a Zogno
Torna a Zogno la rassegna Sapori&Cultura, l’appuntamento autunnale dedicato alla castagna e alle tradizioni locali, che anche quest’anno propone un ricco calendario di iniziative pensate per tutte le età: passeggiate, visite guidate, showcooking e degustazioni.
All’interno della manifestazione si rinnova uno degli eventi più attesi: il Concorso Fotografico Sapori&Cultura, giunto alla sua XV edizione. Un’iniziativa che negli anni ha raccolto centinaia di scatti, raccontando con immagini il territorio, le persone e le emozioni legate alla Valle Brembana.
Un’edizione nel segno della continuitàIl concorso, storicamente promosso da Zogno Turismo con la collaborazione di Gino Galizzi, prosegue nel suo nome grazie all’impegno dell’associazione e dello staff di Sapori&Cultura.
«Anche quest’anno – sottolinea l’assessore al Turismo G. Paolo Pesenti – il nostro territorio torna protagonista, con la possibilità per tutti di raccontarne le bellezze naturali, la vita rurale e le tradizioni attraverso la fotografia. Strumenti accessibili come gli smartphone ampliano la platea dei partecipanti e ci aspettiamo immagini che sappiano trasmettere la voglia di Valle Brembana, di natura e di gastronomia».
Tema e partecipazioneIl tema è libero, ma l’invito è a valorizzare i paesaggi, i borghi, i boschi e naturalmente la castagna, regina della rassegna.
Il concorso è gratuito e aperto a tutti, senza limiti d’età.
- Iscrizioni aperte dal 5 ottobre al 23 novembre 2025
- Online su www.saporiecultura.org  www.zognoturismo.it
Disponibile dal 05 ottobre al 23 Novembre su www.saporiecultura.org il regolamento e il modulo per partecipare con le iscrizioni che si choudono domenica 24 novembre. In Palio cesti gastronomici con prodotti locali in collaborazione con i commercianti di Zogno. http://www.saporiecultura.org/concorso-foto.html
Per maggiori informazioni www.saporiecultura.org e www.zognoturismo.it

Zogno si prepara ad accogliere la 17ª edizione di “Sapori&Cultura”, la rassegna che dal 5 ottobre al 30 novembre 2025 animerà l’autunno della Valle Brembana con un ricco calendario di appuntamenti gratuiti.
Un mese e mezzo dedicato alla castagna, simbolo identitario del territorio e regina della stagione, attraverso eventi che intrecciano cultura, ambiente e gastronomia. Dalle escursioni lungo la Via delle Castagne alle passeggiate botaniche, dai laboratori per bambini e adulti alle feste tradizionali, fino alle degustazioni e agli aperitivi  conviviali: un’esperienza che racconta la storia di Zogno e della Valle Brembana valorizzandone le radici e le eccellenze locali.
L’impegno dell’amministrazione comunale e dei partner istituzionali è volto a restituire centralità alla tradizione della castanicoltura, un tempo risorsa fondamentale per le comunità montane. Simbolo di questa identità sono i Biligòcc, le castagne affumicate di Castegnone, che ogni anno richiamano visitatori da tutta la Lombardia con una festa che coniuga gusto, cultura e socialità.
La rassegna diventa così non solo un’occasione gastronomica, ma un vero e proprio percorso di valorizzazione culturale e turistica, capace di promuovere un periodo – l’autunno – che fino a pochi anni fa non rappresentava una stagione di particolare richiamo turistico.
“Sapori&Cultura è oggi un caso di successo: negli ultimi anni ha registrato una partecipazione crescente ed è stata persino presentata alla conferenza di Coldiretti sulla castanicoltura, come esempio virtuoso di valorizzazione territoriale e sociale in chiave sostenibile – dichiara Giampaolo Pesenti, Vicesindaco e Assessore al Turismo di Zogno. – Il nostro obiettivo è quello di far conoscere e tramandare le tradizioni legate alla castagna, dalla raccolta al consumo consapevole, dai Biligòcc alle caldarroste, rafforzando al tempo stesso l’identità del territorio e la sua attrattività turistica in autunno. Un periodo che fino a pochi anni fa non era considerato centrale, ma che grazie a questa rassegna ha trovato nuova vitalità, in collaborazione con enti, associazioni e strutture turistiche locali.”
Anche i ristoranti di Zogno aderiscono all’iniziativa con menù e serate a tema, dedicando particolare attenzione alla cucina autunnale e ai piatti a base di castagne, interpretati in chiave tradizionale o rivisitata.
I contributi istituzionali
“Sapori&Cultura” è organizzata dal Comune di Zogno con il contributo di:

• MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, che sostiene la valorizzazione dei prodotti tipici, della cucina e della sovranità alimentare;
• BIM – Consorzio Bacini Imbrifero Montano, che promuove la tutela dell’ambiente e del territorio;
• Regione Lombardia – Lombardia Style, che supporta la realizzazione di eventi turistici per la promozione del territorio lombardo.

Programma “Sapori&Cultura 2025”
Domenica 5 ottobre – ore 14.00-18.30 – Piazza Martina
PIAZZA MARTINA, CASTAGNE E NON SOLO – Esposizione mercato di prodotti locali, caldarroste e apertura della Rassegna.
Domenica 12 ottobre – ore 14.00 – Agriturismo Casa Martina
Raccolta consapevole in selva con castanicoltore e caldarroste.
Domenica 19 ottobre – ore 17.30 – Agriturismo Casa Martina
Appuntamento conviviale al braciere con caldarroste e vino.
Domenica 26 ottobre – ore 14.00-16.30 – Piazza Martina
Tra castagne e tisane: passeggiata botanica con laboratorio di tisaneria.
Giovedì 31 ottobre – ore 18.00 – Birrificio Via Priula
Birra e risate: presentazione e degustazione gratuita con il birrificio Via Priula e Beppe Lodetti.
Domenica 9 novembre – ore 16.00 – Agriturismo Casa Martina
Laboratorio per adulti: utilizzo del mulino per la macinatura delle castagne, approfondimento sulla castanicoltura nelle Valli Bergamasche e merenda.
Domenica 16 novembre – ore 10.00-18.00 – Castegnone di Poscante
Festa dei Biligòcc a Castegnone, a cura di ASD Poscante.
Domenica 23 novembre – ore 14.30 – Museo della Valle
Laboratorio per bambini presso il Museo della Valle.
Domenica 30 novembre – ore 14.00-18.30 – Viale Martiri della Libertà, Zogno
CastagnAMO: laboratorio di cucina in piazza, esposizione di aziende agricole locali, L’EcoCaffè, musica della banda e intrattenimento per bambini.
Concorso fotografico – 15ª edizione
Sapori e Cultura cibi e cultura del territorio: un contest aperto a tutti per raccontare l’autunno in Valle Brembana attraverso immagini e suggestioni.
Informazioni
�� Dal 5 ottobre al 30 novembre 2025
�� Zogno – Valle Brembana (BG)
�� Tutti gli eventi sono gratuiti. Per le iniziative con posti limitati è necessaria la prenotazione.
Per aggiornamenti e dettagli: www.saporiecultura.org – zognoturismo.it

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